和歌山県が安全・安心を基本に“和歌山らしさ”“和歌山ならでは”の視点で優れた県産品を推奨する『プレミア和歌山(和歌山県優良県産品推奨制度)』に選ばれた商品特集です。
『プレミア和歌山(和歌山県優良県産品推奨制度)』とは、和歌山県の幅広い分野で優れた県産品を、安心・安全を基本に、「和歌山らしさ」「和歌山ならでは」の視点で推奨する、和歌山県版のミシュランとも言える制度です。
和歌山県では、温暖な気候の風土の恵みである農産物・林産物・水産物や、県民の努力努力が生み出した特産品・名産品、先人が育んで伝承されてきた技術・技能で作り出された数々の製品、いにしえより伝わるお祭りや伝統芸能など、大切に未来に引き継いでいくべきものが多くあります。
その中で、「和歌山県内で生産・製造されたもの」「安心・安全を重視したもの」「和歌山らしさ・和歌山ならではのもの」という基準で、『プレミア和歌山(和歌山県優良県産品)』の県産品が選ばれています。
■プレミア和歌山ホームページ
https://www.pref.wakayama.lg.jp/prefg/061000/premierwakayama/