くじらワイン煮込み | 鯨(くじら) | 紀南水産

DHAが含まれている高タンパクな食材の鯨(くじら)肉をサイコロ状にカットしてワインで柔らかく煮込み、黒胡椒をピリッときかせ、くじらの臭みを抑えたこだわりの一品です。
ビールやワインなどの酒の肴としてはもちろん、カレーやシチューの具に使っても美味しくお召し上がりいただけます。

■原材料
鯨肉、赤ワイン、白ワイン、コンソメ(食塩、チキンエキス、乳糖、その他)、砂糖、醤油(大豆・小麦を含む)、味醂、生姜、玉葱、にんにく、昆布だし、オリーブ油、食塩、黒胡椒、カレー粉、魚醤、紅麹色素、甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸等)
※原材料の一部に小麦・大豆を含む

■内容量
140g

■賞味期限
4か月

■保存方法
常温(開封後要冷蔵)
直射日光および高温多湿を避けて保存