【送料無料】純国産!ぷりっぷりの新触感!!熊野七宝乾燥きくらげ1袋(約50g) | きのこ | くまのきのこラボ

一般的にきくらげの旬は6～9月までとされているが自社では純国産にこだわった極上肉厚プリっぷりの栄養豊富(食物繊維、ビタミンD、鉄分、カルシウム、カリウム等)な生きくらげを一年を通じて全国の皆様に食べてほしくて徹底した環境管理を行っています。
鉄骨ハウスの中では温度・湿度・二酸化炭素濃度を成長に適した環境にする為、数値管理をし季節、天候に応じてエアコン、吸排気、加湿器すべての設備を自動化にしています。

完全無農薬で生産から出荷まで一貫して行う安心安全のこだわり抜いた新鮮で極上の肉厚とぷりっぷりの触感の熊野七宝きくらげを天日とキハラ循環型椎茸乾燥機で乾燥させています。
この乾燥機を使うことで湿球と乾球管理により品温を測りながらの乾燥になるため、乾球管理の通常の乾燥機よりも出来上がりの色、さらには戻して食べたときの触感が良くなります。